Gran cavaliere alla corte di Federico II, Giordano Ruffo di Calabria è il più importante autore di veterinaria del Medioevo. Nel Medioevo, quando il cavallo era al centro della vita militare, economica e simbolica, la sua cura non poteva essere affidata all’improvvisazione. In questo contesto si colloca la figura di…
Leggi ancora Giordano Ruffo di Calabria, il grande nome della veterinaria medievale
De arte venandi cum avibus rivela la sorprendente visione scientifica del Medioevo: osservazione, metodo e rapporto uomo-animale nell’arte equestre. “Nulla si deve affermare senza averlo visto con i propri occhi.” L’imperatore Federico II non scrive questa frase, ma la applica. E il suo De arte venandi cum avibus è forse…
Leggi ancora “De arte venandi cum avibus”: la scienza nascosta del Medioevo